全国咨询热线:

800-810-0850 400-810-0850  


  • 东方红官微

  • 福寿大街直购商城
首页
公司概况
核心技术
产品中心
新闻中心
健康资讯
联系我们
企业新闻

东方红参与起草的保健食品功能评价团体标准:斑马鱼试验规程发布

时间: 2022-12-02 作者: 点击3066次

经中国保健协会批准,由东方红航天生物与中国标准化研究院、农业农村部食物与营养发展研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国中医科学院中药研究所等22家企业和科研院所共同起草的团体标准《保健食品功能评价 斑马鱼试验规程》(T/CHC2003-2022)于2022年4月15日正式发布开始实施,并于10月完成标准文本印刷。

据悉,该标准系国内首个用于食品保健功能检测的完整斑马鱼技术规程,填补了我国食品保健功能检测领域斑马鱼技术规程团体标准的空白,从检测依据、斑马鱼来源和品系等信息、试验条件和方法、试验结果、数据处理与统计方法、推荐参数等关键技术内容进行了充分的实验规范规定及技术创新。其结果适用于保健食品、功能性食品及其原料和配方的功能评价,可操作性、引领性、先进性等关键指标均达到了先进水平。

该标准将进一步助力我国斑马鱼技术应用标准体系的完善,全面提升我国斑马鱼技术在保健食品行业功能评价方面的标准化及应用化水平等,对行业具有重要的指导性意义与推动性作用。

作为该标准的起草单位之一,东方红公司始终致力于科技研发创新,推动行业健康发展。25年来,公司先后与16家科研院所形成了战略合作关系,开展了5个课题研究项目,累计研发投入一亿元,获得国家专利31项,其中发明专利18项,在国家核心期刊发表科研论文18篇,在研发创新、质量管理、服务体系建设等领域,成为我国保健食品行业具有重要影响力的企业之一。

未来,东方红生物将在国家主管部门的领导下,积极为我国保健食品、食品行业的标准化制定,以及标准规范的实施与应用建言献策,为推进我国保健食品及食品应用标准体系建设,助力美丽健康产业高质量发展,做出应有的贡献。


知识链接:一种新的脊椎类模式动物明星——斑马鱼

斑马鱼,一种身材玲珑纤细的热带淡水鱼,因其体侧长有像斑马一样纵向的暗蓝色与银色相间的条纹而得名。它长3-4cm,纺锤形,头小而尖,短吻,原产于喜马拉雅山南麓的印度、巴基斯坦、孟加拉和尼泊尔等南亚国家。它是环境监测的哨兵,是生物发育学家的助手,是临床医学研究的新秀。 

1669961960981482.png

图一:斑马鱼照片


斑马鱼作为一种小型脊椎类模式生物,其实验方法既有体外实验快速、高效的特点,又具备哺乳动物实验相关性好、预测性高的特点。在中药、营养食品的研发和评价过程中,斑马鱼实验显示出其独特优势和价值,在功效评价、安全毒理学评价及活性成分筛选等方面的应用日渐广泛,取得了显著的科研和产业化成果,目前已经可用于食品的注册申报。 


1669961906569129.png

图二:斑马鱼基因与人类基因的同源性达87%


图片来源:中国营养保健食品协会